シンプル、大人婚

新郎＆新婦

清水 敦 & 沙耶加 様

挙式日

2017年4月2日

挙式

湯島天神

会場

神楽坂　ラリアンス

人数

71～80人

【この会場に決めた理由】
・自分たちが考える人数規模（大きすぎず小さすぎず）と合っていて、かつ会場全体もカジュアルでありながら清潔感があったこと。会場の装飾もくどさがなく、特に手を加えてくとも自然な感じで会場の雰囲気が十分魅力的であった。
・会場の柱が気になったが、スタッフの方に何度か下見をさせていただき、席次等の工夫により懸念が払しょくされたこと。


・会場のアクセスの良さ。参列者が駅から近くて行き来がし易いうえ、湯島天満宮にも近い利便性。
・料理がおいしかった。特にパンとホイップバター。試食の前にも食事のクオリティーについては全く間違いないことが感じられたこと。
・日程的にもちょうどよく4/2が空いており、桜の時期と合致。
・ご担当者の方が親身になって相談にのってくれて、こちらのスタッフになら任せられると思ったこと。


【こだわりポイント】
・あまり詰め込みすぎず、自分たちの自己満足にもならないよう、楽しい食事と楽しい場を作れるようにしたかった。よって、イベントも最低限のものにとどめ、余裕を持ったスケジュールとした。実際最低限に留めたが、時間も短く感じられ、スケジュールとしては十分だったと感じた。
・装飾も最低限としたが、もともとの会場の雰囲気を十分生かせ、テーマであったシンプルな感じを出せたと思う。また、装花についてはなるべく画像を見せる等イメージを伝える様にした。


【料理のこだわり・感想】
・料理は季節のコースで。肉も魚も基本的には妥協をしたくなく、自分たちが食べておいしいものを。試食で大満足であり、参列者からも大変おいしかったとの声がきかれた。特にパンとホイップバターはおいしかったとの声が多く、余興の方はも余興から戻ってきてパンとホイップバターが下げられていて非常に悲しかったとのことだった。また、意外とデザートビュッフェは好評で、ほぼなくなったので、やってよかったと思う。料理はフォーカスしていたので結果としても満足いくものとなった。


【感じたままを一言】
・あっという間で疲れた。。とはいえ、ありきたりだが非常の楽しく、いい思い出になった。やってよかった