大好きな人たちと食卓を囲む、おいしくて幸せな時間

新郎＆新婦

N様ご夫妻

挙式日

2025年4月5日

挙式

宴内人前式

会場

六本木　ルビージャックス

人数

51～60人

【この会場に決めた理由】
広くて開放感があり、駅直結でアクセスも良かったことから候補に選びました。会話しやすい長テーブルが借りられたり、お酒もおいしいなど大人に嬉しいポイントが多い会場でした。

試食ではステーキハウスならではのお肉とフレンチ風の味付けに感動！スタッフの対応も丁寧で、音響も良く音楽にこだわりたい私たちには理想的でした。好きな人たちとおいしい食事を楽しめるこの場所で、私たちらしい結婚式ができると思い、ルビージャックスに決めました。

【こだわりポイント】
ゲストと一緒に思い出を作りたくて、誓いの言葉を投票制にしました。ユニークな言葉が多く飛び出し、「これ書いたの誰？！」と盛り上がりました。心温まるメッセージもいただきました。また、ケーキではなくお肉に入刀しました！にんにくとクレソンが並んだテーブルに巨大サーロインが登場し、笑いが起こっていました。BGMもこだわり、母のピアノCDを使用しました。音響が大変良く、美しい音楽の中で過ごすことができました。

【料理のこだわり・感想】
前菜の鴨肉は柔らかく香りもよく、口の中でとろけるようで感動しました。コース外の季節のスープも追加してもらい、さつまいものポタージュが甘くてパンにぴったり！ステーキハウスなのに魚もおいしく、友人も喜んでいました。サーロインは柔らかくジューシーなのに脂っこくない奇跡のバランスです。料理に関する希望にかなり柔軟に応えてくださいました。2人の思い出にちなんでバラの要素が入るといいな〜となんとなく口にしたリクエストに応え、バラ風味のゼリーまで加えてくれました！

【感じたままを一言】
料理が本当においしかった！環境や設備も素晴らしく、やりたいことも理想以上にできました。